Voyager au Paraguay
Un pays où l'on parle guarani autant qu'espagnol, une capitale fondée en 1537, des ruines de missions jésuites et l'un des plus grands barrages du monde : le Paraguay reste l'une des destinations les plus discrètes d'Amérique du Sud. Voici ce qu'il faut savoir avant de voyager au Paraguay et de trouver des vols pas chers vers Asunción.
Le Paraguay en chiffres
Capitale
Asunción
Population
6,5 à 7,5 M
Superficie
~407 000 km²
Devise
Guaraní
Langue
Espagnol et guarani
Sites UNESCO
1
Continent
Amérique du Sud
Fuseau horaire
UTC-3
Aéroports couverts
1
Pourquoi visiter le Paraguay
Guarani, jésuites et grands fleuves
Une langue indigène officielle
Le guarani est, avec l'espagnol, langue officielle depuis la Constitution de 1992 et parlé par environ 90 % de la population, souvent mêlé à l'espagnol : c'est l'un des rares pays hispanophones d'Amérique latine où une langue indigène occupe cette place.
Asunción, la « Mère des villes »
Fondée en 1537, la capitale est l'une des plus anciennes villes d'Amérique du Sud : des expéditions espagnoles en sont parties pour fonder d'autres villes du cône sud. Elle est aussi classée troisième capitale la plus sûre d'Amérique latine par InSight Crime.
Les ruines des missions jésuites
Les ruines de La Santísima Trinidad de Paraná et de Jesús de Tavarangué, près d'Encarnación, sont classées à l'UNESCO depuis 1993 et rappellent l'époque où les jésuites instruisaient les Guaranis.
Artisanat, harpe et tereré
Le ñandutí, dentelle inspirée des toiles d'araignée, les chemises brodées ao po'i, la harpe paraguayenne, la polka paraguaya et la guarania donnent au pays une identité culturelle très marquée.
Lieux emblématiques
Asunción, Encarnación, Ciudad del Este et le Chaco
Un séjour classique associe Asunción, le sud et ses missions jésuites, puis une échappée vers les grands fleuves ou le Chaco.
Asunción, capitale sur le Río Paraguay
Le Palacio de los López, siège de la présidence, de style néoclassique, borde la baie d'Asunción et est l'un des bâtiments les plus emblématiques de la ville. Asunción a été Capitale américaine de la culture en 2009 et conserve un centre historique, où la prudence est conseillée la nuit.
Encarnación et les ruines jésuites
Dans le sud, dans le département d'Itapúa, Encarnación a aménagé une grande promenade au bord du Paraná dont les rives sont devenues des plages d'eau douce ; c'est le principal centre touristique d'été et son carnaval est le plus important du pays. Les ruines de Trinidad et de Jesús se trouvent à proximité.
Ciudad del Este et le barrage d'Itaipú
À l'est, Ciudad del Este est la ville des achats, très fréquentée par les voyageurs de la région, et la centrale d'Itaipú, partagée avec le Brésil, se visite à Hernandarias.
Le Chaco, les lacs et la campagne
À l'ouest du Río Paraguay, le Chaco ne compte que 2 % de la population et se découvre en expédition ou en éco-aventure, avec des communautés mennonites au centre. À l'est, le lac Ypacaraí, les esteros et le Pantanal paraguayen complètent un pays de bois et d'eau.
Le cœur d'un pays bilingue
Partout, le tereré, maté servi froid, se partage entre amis et symbolise la convivialité ; la sopa paraguaya et la chipa se goûtent sur les marchés.
Se déplacer sur place
Cars entre les villes, prudence au volant
Le réseau routier est limité : il y a peu d'axes entre les grandes villes, et la plupart des chemins ne sont pas goudronnés. Les cars sont le moyen le plus courant de relier Asunción, Encarnación et Ciudad del Este.
Il est déconseillé de conduire de nuit à cause du bétail et des chevaux sur la chaussée, de l'éclairage et de la signalisation insuffisants. Dans le Chaco, les routes sont presque désertes : renseignez-vous avant de partir. Les orages de la saison des pluies peuvent causer des crues et des inondations.
Avant de partir
Chaleur humide et deux régions
| Région | Climat | Meilleure période |
|---|---|---|
| Asunción et région orientale | Subtropical humide ; étés très chauds (janvier autour de 29 °C de moyenne diurne), forts orages en saison humide | Mai à septembre |
| Sud (Encarnación, missions) | Chaud et humide, pluies abondantes tous les mois dans le sud-est | Mai à septembre ; l'été pour les plages du Paraná |
| Est (Ciudad del Este) | Ceinture forestière de l'est : environ 1 700 mm de pluie par an | Mai à septembre |
| Chaco occidental | Semi-aride, pas plus de 500 mm de pluie par an | Mai à septembre |
Les vents changent vite faute de relief : vent chaud venu d'Amazonie d'octobre à mars, vent froid venu des Andes de mai à août, avec des gelées possibles d'avril à septembre. La dengue étant endémique avec un pic de novembre à avril, protégez-vous des moustiques.
Pour de nombreux voyageurs, aucun visa n'est exigé pour 90 jours ; le certificat de fièvre jaune est obligatoire si vous arrivez de certains pays voisins (Brésil, Bolivie, Pérou, Venezuela). Gardez la preuve de votre entrée dans le pays. Avant de réserver, consultez de façon générale les conseils aux voyageurs officiels de votre pays.
Pour combiner plusieurs pays, voyez aussi l'Argentine et le Brésil, voisins du Paraguay avec la Bolivie.
Gastronomie
Sopa paraguaya, chipa et tereré
La cuisine paraguayenne mêle influences indigènes et européennes autour du manioc, du maïs et de la viande. La sopa paraguaya est un gâteau de maïs et de fromage malgré son nom de « soupe » ; la chipa est un pain de manioc et de fromage ; l'asado et les empanadas complètent la table.
Le tereré, maté froid souvent bu en groupe, est la boisson de l'amitié. Dans les rues, des vendeurs de plantes rafraîchissantes aident à supporter la chaleur.
Voyager au Paraguay
L'aéroport paraguayen couvert par SniperAir
Silvio Pettirossi International (Asunción)
L'aéroport le plus actif du pays, à Luque, dans l'aire métropolitaine d'Asunción ; le quartier financier se trouve à une dizaine de minutes. Il portait le nom du dictateur Stroessner avant la fin de son régime.
FAQ
Questions fréquentes sur le Paraguay
Quel est le meilleur aéroport pour arriver au Paraguay ?
Silvio Pettirossi (ASU), à Luque près d'Asunción, est l'aéroport international principal et celui que surveille SniperAir. Les missions jésuites et Encarnación se rejoignent ensuite par la route.
Quelle est la meilleure période pour voyager au Paraguay ?
De mai à septembre pour un temps plus supportable ; l'été, de novembre à mars, est très chaud, humide et orageux, mais c'est la saison des plages du Paraná.
Le Paraguay est-il une destination chère ?
Les prix y sont plutôt modérés pour l'Amérique du Sud ; les cars et les repas locaux restent abordables, tandis que les hôtels internationaux se concentrent à Asunción.
Faut-il un visa pour voyager au Paraguay ?
Pour de nombreux voyageurs, aucun visa n'est exigé pour un séjour touristique de 90 jours. La vaccination contre la fièvre jaune est obligatoire en venant de certains pays voisins ; vérifiez les règles de votre nationalité.
Combien de jours prévoir pour un séjour au Paraguay ?
Trois à cinq jours suffisent pour Asunción et les missions jésuites ; ajoutez quelques jours pour Ciudad del Este ou une expédition dans le Chaco.
Quelles langues parle-t-on au Paraguay ?
L'espagnol et le guarani sont les deux langues officielles ; le guarani est parlé par environ 90 % de la population, souvent avec l'espagnol.
Comment être alerté quand un vol vers le Paraguay passe sous mon budget ?
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